みなさんこんにちは、あきもんです。
賞味期限が長いので、ストックしていることも多いコーン缶ですが
みなさんはどうやって使っていますか??
多くの人はサラダに乗せたり、スープに入れたりして使っているのではないでしょうか?
他の使い道としては、ほうれん草とコーンのバター醤油炒めとか、ピザにのっけてみたりとか、、、
色々と便利に使えるコーン缶
今回はコーンを使った自分が好きなレシピを紹介します!
〜あきもんのおすすめ1選〜
タイトルの通りコーン寿司です!!!
コーン缶はこれが一番おいしい!笑(偏見)
え?コーン寿司?
子供が食べるやつじゃないの??
そもそも家で作れるの??
そんな声が方々から聞こえてくる気がしますが、、、
とりあえずこれをみてください、ドンっ
自作のコーン寿司です!
これね、めちゃくちゃうまい!
作り方を簡単に説明すると、
1.コーン缶の水を切って混ぜる用のボウルに入れる
2.マヨネーズと塩コショウを適当に加えてまぜる
3.酢飯を寿司サイズの大きさにして(ラップとかで丸めるとやりやすい)
4.軍艦サイズに切った海苔を巻きつける
5.スプーンでコーンをのっける
これだけ!
酢飯は面倒だと思う人もいるかもしれませんが、
ご飯とすし酢を混ぜるだけで簡単にできます!
下記の美濃特選すし酢、めっちゃおいしいのでぜひ試してほしいです!
価格:560円 |
場所によっては近所のスーパーにも売ってるらしいので探してみてください!
しゃりは20gくらいでちょうどいいと思います。(お寿司屋さんで経験より)
量りがない人は、体感ちょっと少ないかもな、と思うくらいの量がちょうどいいと思います
ちなみにお味はというと、、
コーンの甘さとマヨネーズのほどよくまろやかな酸味がマッチしてとても美味しいです!海苔との相性もいいんですよね!食べたことがなければ食わず嫌いしないで一度食べてみてほしい一品です。
お寿司屋さんではあまり頼まないけど、お家でお寿司気分を安く味わいたいときに少しの手間で食べられます。
酢飯なので、食欲もそそられるし、、
実はお酒とも良く合います笑
コーン缶の使い道で、実はもう一つおすすめしたい食べ方があるのですが、、、最近やってないので写真がありません!ごめんなさい!
ちなみにそれは何かというと、コーンのかき揚げです!
そのうちやると思うので、気が向いたら見にきてください〜
ふるさと納税でも大量にコーン缶を買えるようなのでこれを機に備えてみては?
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そんなこんなでここまでお付き合いいただきありがとうございました!